Rezept: saftige Weihnachtslebkuchen
Zubereitung In einer großen Schüssel alle trockene Zutaten vermischen, danach die restlichen untermischen. Alle Zutaten sollten dieselbe Temperatur haben.Alles gut verrühren, bis ein weicher geschmeidiger Teig entsteht. Auf einer Arbeitsfläche weiter durchkneten bis wir eine Knetmassekonsistenz haben. Eine Kugel formen, in
Weihnachts zimt lebkuchen
Zutaten für den Teig 50 g Mehl25 g Zuckermehl2 Eier15 g Butter3 Esslöffel Honig2 Esslöffel RumLebkuchengewürze und Zimt1/2 Teelöffel Backpulver Zuckerguss: 20 dkg Zuckermehl, ein Tropfen Zitrone und 2 Eiweiß. Schneiden Sie den Lebkuchen mit einem Ausstecher Weihnachten.Bei 200 Grad ca. 7 Minuten